- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-5978574/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 büyük boy patlıcan
- 2 adet domates
- 5 adet biber
- 1 adet soğan
- Sarımsak (arzuya bağlı)
Köftesi İçin ;
- 300 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Sosu İçin ;
- 2 su bardağı su
- 1-1. 5 yemek kaşığı salça
- Tereyağ
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🌸
teşekkür ederim 🌹