- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-6009847/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram az yağlı kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz (miktarı isteğe bağlı)
- 2 adet büyük boy patlıcan
Üstüne Koymak İçin ;
- 3 adet sivri biber
- 3 adet patates
- 2 domates
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- karabiber
- Tuz
Çok güzel görünüyor
teşekkür ederim umut bey inanın tadı da bir o kadar güzel 😊
😋
👍😊
elinize saglik 😊
çok teşekkür ederim gizem hanımcım çok lezzetli oldu size de mutlaka tavsiye ederim 😊❤