- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-7599124/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
- Yarım kg köftelik kıyma
- 1 büyük boy soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı galeta unu
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
Sos için
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 çay bardağına yakın domates sosu veya 2-3 domates rendesi
elinize sağlık afiyet olsun 💜
Teşekkür ederim ☺️