- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-9262937/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük boy patlıcan
Köfte için
- 400 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber, kırmızıbiber, kimyon
Salçalı sos için
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz
destek için kanalıma takip alabilir misiniz acaba Tatlı ve yemek tarifleri paylaşıyorum daha yeniyim şimdiden takibe olanlara teşekkürler