- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-tarifi-665528/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 büyük boy patlıcan
- 4 çarliston biber
Köfte Harcı İçin;
- 1 büyük boy soğan
- 250 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı ekmek içi
- Pul biber, karabiber, kekik, kurutulmuş reyhan, kimyon, nane, tuz (arzu edilen baharat ları kullanabilirsiniz)
Sosu İçin;
- 1 silme yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.