Yorumlar (507)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    patılcan faydalıdır yiyin gari

  • Profil fotoğrafı

    Bende bir daha yaparsam patlicanlari hafif kizartip kofteyi biraz baharatla tatlandiricam. Tarifteki hali biraz damak tadimizin disinda oldu ama fikir guzel

  • Profil fotoğrafı

    bende bu tarifi çok yaparım hatta aralarına patates ve domates dilimleri de koyuyorum
    patlıcanlar alacalı soyunca daha iyi pişiyor tabi fazla kalın olmamalı
    çöp şişe dizerken malzemler arasında boşluk bırakın daha iyi kızarıyor folyoya gerek yok bence
    son olarak da ben arasıra şişleri kızardıkça çeviriyorum
    ha unutmadan sarmısağı köftenin içine de koymayı unutmayın
    hafif yemek sevenler için güzel tarif

  • Makbule ağdaş

    Ilk denemem di.ve çok beğendim. Tavsiye ediyorum mutlaka deneyin

  • Profil fotoğrafı

    arkadaşlar ben de bu yemekten yapmıştım. ilk yaptığımda patlıcanlar pişmemişti çünkü çiğ koymuştum fırına . daha sonra ki yapışımda patlıcanları tam kesmeden yaptım ve yağda biraz kızarttım. hazırladığım kebabı alimünyum tepside yapmıştım ve fırına koymadan önce biraz ocakta pişirdim salçalı sos koymuştum . daha sonra fırına koydum güzel oldu.

  • Profil fotoğrafı

    izlediğime göre güzel ve basit görünüyor buakşam deniycem
    inşallah güzel olur

  • Profil fotoğrafı

    bence hafif patlicanlari kizarttiginda daha guzel oluyor

  • tuğba ertaş

    Fırında bir saat 200 derecede pişirdiğim halde patlıcanlar hala pişmedi ! Nasıl tarif bu anlamadım..

    • Profil fotoğrafı

      Aynisi bana da oldu hem de misafirim geldigi gun… Patlicanlati tuzlusuda bekletmenin yanlis oldugunu dusunuyorum cunku onceki yaptigimda bekletmemistim ve cok guzel pismislerdi, bu defa lastik gibi oldu

  • Profil fotoğrafı

    Bence yemek tarifi cok yanlis.

  • Profil fotoğrafı

    Güzel deilki

  • Profil fotoğrafı

    çok güzel oldu bnde yaptim ellerinize sağlık;-):-)

  • Ayfer Kuğu

    Arkadaşlar bende yaptım, fakat güzel olmadı,çiğ kaldı…
    Ben bu tarifi tekrar yapıcam ama şöyle;
    —patlıcanlar az da olsa kızartılması lazım çiğ kalmaması adına,
    —köftelerde normal köfte gibi yani soğan rende,yumurta falan da kayılması lazım acayip sert oluyor ve lezzetsiz…
    bu şekilde yapıcam ben yoksa görüntü güzeldi aslında …

  • Profil fotoğrafı

    Ben kıymaya her baharattan biraz biraz kattım ve sarımsak rendeledim yarım saat yoğurdum ayrıca patlıcanlarıda hafif kızarttım borcama şişe dizerek koydum domatesleri ve biberleri üzerine sarımsak rendeleyerek karıştırıp döktüm salçalı suyada tuz ekledim fırınladım hem görsellik olarak hemde tat olarak mükemmel bişi oldu :) hadi bana ve misafitrlerime afiyet olsun :)

  • Profil fotoğrafı

    Patlıcanı doğrayıp içini boşaltın daha hafif ve lezzetli oluyor

  • Profil fotoğrafı

    palicanlar kızartılmadan dizilir ve üzerine salçalı sos yerine sıvı yag gezdirilir. ayrıca kıymanız çok sade bi tat olarak geldiyse size bir tatlı kaşığı kimyonla karıştırıp daha leziz bir tat elde edbilirsiniz :)

  • Profil fotoğrafı

    Bayanlar kizartmadan daha iyi siz bilirsiniz

  • Profil fotoğrafı

    Ben yapıyorum bu kebabı ama bu şekilde değil, köftesine mutlaka sarımsak katın ve baharatlandırın lezzet harika oluyor birde ben yaparken hiç kızartmadım sadece fırında 1 saat pişirdim

  • Profil fotoğrafı

    Ben piştikten sonra suyunu katmadan önce fırında pişireceğim suyunu sonra ekleyeceğim.

  • Profil fotoğrafı

    bunu sevgilime ilk kez yapacağım umarım güzelce tuttururum yaa :(

  • Profil fotoğrafı

    Kıymaya zeytinyağı hiç yakışmadı köfteleri zor yedik geri kalanı güzel.. Sakın zeytinyagı koymayın çok ağır bi kokusu oluyor

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri