- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-musakka-1332342/
Fırında Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 500 gr kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane domates
- 3 tane sivri biber
- 1 demet maydanoz
- Siyah pul biber, karabiber, kimyon, yenibahar, beştürlü, tuz
- Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Üzerine:
- 4 tane domates
- 4 tane sivri biber
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı salça ( karışık olsun)
- Sıcak su
meral hanım çok guzel oldu denedim tarifinizi
Canım afiyetler olsun….
Aysel hanım afiyetler olsun fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim.Hayırlı akşamlar