- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-musakka-8957062/
Fırında Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet büyük patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
Kıyma harcı için:
- 500 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet büyük domates
- 3 diş sarımsak
- Maydonoz
- Karabiber, kekik, kırmızı toz biber, kimyon, pulbiber
- Tuz (yeterli miktarda)
Sosu için :
- 2.5 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz (yeterli miktarda)
Üzerine :
- 3 adet domates
- 5 adet yeşil biber
Gerçekten çoooook güzel oldu ba yıl dık , teşekkürler .
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ☺️Afiyet olsunn🌼
Bu akşam yemekte bu var , bence çok lezzetli olacak👌🏽
Teşekkürler kolay gelsin ozaman afiyetle 🌼☺️
ellerine emeğine sağlık Zübeydecim afiyet şifa olsun 🤗
Teşekkür ederim ayşecim 🧡