- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-oturtma-4738740/
Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patlıcan
- 500 gr dana kıyma (orta yağlı)
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kasıgı biber salçası
- 2adet domates
- 2adet sarımsak
- 1, 5 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
- 1 adet domates ben koymadım
- 3 4, adet yeşil biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.