Fırında Patlıcan Oturtma

Tarifin Hikayesi
ela defne
ela defne
182 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Merhaba 🙋. Bu sıcak yaz günlerine ennn yakışan yemeklerden biri patlıcan oturtma. Ancak kızartma oluşu mideyi zorlar, bünyede ağırlık yapar. Bu nedenle bugün bu muhteşem yemeği hiç kızartmadan fırında denedim. Harika oldu, garanti verebilirim 👌.
Merhaba 🙋. Bu sıcak yaz günlerine ennn yakışan yemeklerden biri patlıcan oturtma. Ancak kızartma oluşu mideyi zorlar, bünyede ağırlık yapar. Bu nedenle bugün bu muhteşem yemeği hiç kızartmadan fırında denedim. Harika oldu, garanti verebilirim 👌.

Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

  • 250-300 gr yağsız dana kıyma
  • 2 orta boy patlıcan
  • 3 orta boy patates
  • 2 domates
  • 6 yeşil biber
  • 1 soğan
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, kimyon

Sos için:

  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı salça

Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcan ve patatesleri yıkayalım.
  2. Patlıcanları soymadan enine doğrayalım.
  3. Patatesleri soyup enine doğrayalım.
  4. Derin bir kapta sıvı yağ ve tuzla tüm dilimleri karıştıralım.
  5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
  6. 200 derece fırına koyalım.
  7. Kıymayı dibine az sıvı yağ gezdirdiğimiz tavaya alalım, kavuralım.
  8. Rengi değişince ince kıyılmış soğan ve salçayı ekleyip karıştıralım.
  9. Ufacık doğranmış 🍅 ve maydanozu, tuzu, kimyonu ve karabiberi ilave edip karıştıralım. Domateslerin suyu çekilince altını kapatalım.
  10. Fırında nar gibi kızaran patlıcan ve patatesleri çıkarıp borcama dizelim.
  11. En alta patates, sonra patlıcan ve kıyma harcından döşeyelim.
  12. Aralara sarımsak yerleştirelim.
  13. Sosu hazırlayıp üzerine gezdirelim.
  14. 230 derece fırında 15 dakika pişirelim.
  15. Sonra çıkarıp üzerine domates ve biber dizelim.
  16. Domatesler pişince fırından çıkarıp servis tabağına kat kat olacak şekilde koyalım.

Afiyet olsun 💐.

Fırında Patlıcan Oturtma
Fırında Patlıcan Oturtma

Fırında Patlıcan Oturtma
Fırında Patlıcan Oturtma
Fırında Patlıcan Oturtma
Fırında Patlıcan Oturtma
Fırında Patlıcan Oturtma
Fırında Patlıcan Oturtma

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Patlıcan Oturtma 23.07.2020 18:26 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.07.2020 18:26 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi
Fırında Patlıcan Oturtma6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama857
Fırında Peynirli Patlıcan Tarifi
Fırında Peynirli Patlıcan4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Patlıcan Sarma Tarifi
Patlıcan Sarma8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama112
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi
Fırında Kıymalı Patlıcan4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama24 B
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama38 B
Lezzet Bombası Kaşarlı Patates Oturtma Videolu Tarifi
Lezzet Bombası Kaşarlı Patates Oturtma Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama160
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama83
Patlıcan Musakka (En Beğenilen Yemeğim) Tarifi
Patlıcan Musakka (En Beğenilen Yemeğim)8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama107
Patlıcan Ve Patatesli Oturtma Tarifi
Patlıcan Ve Patatesli Oturtma4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama40
Yemelere Doyamayacağınız Borcamda Çilekli Magnolia Tarifi
Yemelere Doyamayacağınız Borcamda Çilekli Magnolia6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama174
Yoğurtlu Semiz Otlu Cacık (Kuru Cacık) Tarifi
Yoğurtlu Semiz Otlu Cacık (Kuru Cacık)4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama62
Peynirli Mini Pideler Tarifi
Peynirli Mini Pideler6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama80
Zeytinyağlı Salamura Yaprak Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Salamura Yaprak Sarması4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama22
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri Tarifi
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri

Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan…

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

Kuru Patlıcan İle 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan İle 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Bostan Patlıcanı ile 16 Değişik Tarif Tarifi
Bostan Patlıcanı ile 16 Değişik Tarif

En fazla yemeği yapılan sebzelerden olan patlıcan kendine has yapısıyla Türk Mutfağının gözde yiyeceklerindendir. Çok…

Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif Tarifi
Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif

Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Tarifler Geri
Videolar Geri