- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patlıcanla yapılan her yemeği çok seviyoruz. bugün de güzel bir patlıcan oturtma yaptım.
Ben kızartmadan yapıyorum. ı̇nanın kızartılandan çok daha hafif, sağlıklı ve çok da lezzetli oluyor. denemek isterseniz tarifini hemen aşağıya bırakıyorum .🤗👍😋
Patlıcanla yapılan her yemeği çok seviyoruz. bugün de güzel bir patlıcan oturtma yaptım.
Ben kızartmadan yapıyorum. ı̇nanın kızartılandan çok daha hafif, sağlıklı ve çok da lezzetli oluyor. denemek isterseniz tarifini hemen aşağıya bırakıyorum .🤗👍😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-oturtma-9199359/
Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 300 gram kadar kıyma
- 1 adet soğan
- 5 -6 adet yeşil biber
- 1 kapya biber
- 5 diş sarımsak
- Yarım kaşık domates salçası
- Yarım kaşık acı biber salçası
- Yarım bardak domates sosu
- Tuz, karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz
Üzeri için;
- 1 adet domates
- 3 adet yeşil biber
extra salça sosu ilave edilse bozar mı yemeği ?
extra salça sosu ilave edilse bozar mı yemeği ?
Kızartılmadan yapılması çok güzel 💯💯
Aynen çok hafif ve pratik oluyor 👍