- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-oturtmasi-4794493/
Fırında Patlıcan Oturtması Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- Sıvı yağ (kızartmak için)
Harcı İçin ;
- 300 gr dana kıyma (artırıp azaltabilirsiniz)
- 2 adet soğan
- 4 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası ( İsteğe göre)
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1. 5 su bardağı sıcak su
- Tuz
Üzeri İçin ;
- Domates
- Yeşil biber
Fatma hanım tarifimi yapmanıza çok sevindim Fotoğrafta çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık
Tadı harika oldu çok beğenildi tekrardan ellerinize sağlık tekrar görüşmek dileğiyle iyi günler ☺
Rica ederim Fatma hanım kolay gelsin afiyet olsun
Teşekkür ederim Fatma hanım
Tadı nefis ve çok lezzetli oluyor
Firin pişmesiyle lezzeti artıyor
ezilmeden pişiyor.yaninda pirinç pilavı öneririm.
çok teşekkür ederim:) bugün misafirim var yapacağim inşallah beğenirler ☺
merhaba harika görünüyor ellerinize sağlık 😊 Tadı nasıl