Fırında Püreli Patates

Fırında Püreli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr tavuk
• 4 orta boy patates
• 1 biber
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kaşar peyniri

Fırında Püreli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri soyuyoruz ve dilimyeyip haşlıyoruz. Bu arada tavukları kuşbaşı kesiyoruz ve tavada kızartıyoruz. İyice kızartıktan sonra küçük kesilmiş biberi, soğanı ve domates salçasını ilave edip karıştırıyoruz. Tavanın kapağını kapatıp yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Haşlanmış olan patateslerimizi eziyoruz ve püre haline getiriyoruz. Bir borcama eşit olarak ilk püremizi dağıtıyoruz ve ondan sonra tavuklarımızı üstüne ilave ediyoruz. Üzerine kaşar peynirini serpiyoruz ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık  15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun 🤗