Fırında Rezene
Fırında Rezene Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet rezene
- 2 iri diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı beyazbiber
- 2 çay kaşığı tatlı tozbiber
- 1 misket limon suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) çay bardağı parmesan
Fırında Rezene Tarifi'nin Yapılışı
- Rezenelerin ilk kat dış yaprağını ayırıp ( lifli ve sert olduğu için) saplarını ve kökünü kesip yıkıyoruz.
- Sonra diklemesine 1 cm e yakın kalınlıkta doğrayıp fırın kabına diziyoruz.
- Zeytinyağıyla rendelenmiş sarımsağı karıştırıyoruz.
- Her bir rezene diliminin üzerine fırça yardımıyla zeytinyağı karışımını bolca sürüyoruz.
- Tuz ve baharatları ekleyip 180° de fırına veriyoruz.
- Üzerleri kızarınca parmesan rendeleyip rezene yapraklarından doğrayıp 5 dk daha fırınlayıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
