Fırında Sebzeli Dizme

Fırında Sebzeli Dizme Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 4 adet patates
• 250 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• Tuz ve 1 su bardağı  su

Fırında Sebzeli Dizme Tarifi'nin Yapılışı

Kabak ve patatesleri halka halka dilimlenir ,bir kapta azıcık sıvı yağ ve tuzla harmanlayıp tepsiye dizelim. Soğan, sarımsak, biberi sıvı yağ​ ile tencerede soteleyelim. Kıymayı da ekleyip pişinceye kadar karıştıralım. Kabukları soyulmuş domatesimizi de ekleyelim. Salça ve baharatlarını ekleyip 1 bardak su ekleyip 2 dk kaynatalım. Tepsiye dizdiğimiz sebzelerin üzerine dökelim. Üzerine domates ve biber dilimleyip fırına pişmeye verelim.