Fırında Sebzeli Kapya Biber

Fırında Sebzeli Kapya Biber Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kapya biber
• 1 adet patates
• 1 adet yeşil biber
• 3 yemek k. Lor( isteğe bağlı)
• 2 yemek k. Mısır
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber
• Tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Fırında Sebzeli Kapya Biber Tarifi'nin Yapılışı

İster kahvaltıya ister yemeklerin yanına güzel bir aperatif oluyor içindeki lor ayrıca bir lezzet kattı kahvaltıya yapmak isteyenler lorlu yapabilir .Biz çok beğendik ☺

Öncelikle biberleri yıkayıp ortasından bıçakla keselim .Tavada kızartalım.

1 adet yeşil biberi küçük küçük keselim biberi de tavada kızartalım.
Patatesi küp küp doğrayalım biberleri kızarttığımız yağda hafif şekilde patatesleri de kızartıp havlu kağıda alalım.
Patatesin içine loru mısır ve baharatları ilave edelim karıştıralım.
Biberlerin içine yeteri kadar kaşıkla koyalım.
Küçük borcama dizip üstü kızarana kadar 170 derece fırında pişirelim.
Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun inşaAllah