- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-kofte-10699318/
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Sebzeler;
- 2 orta boy patates
- 2 orta boy havuç
- 2 orta boy kapya biber
- 4-5 adet sivri biber
- 1 büyük boy kuru soğan ya da 7-8 adet arpacık soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
Sosu için;
- 2 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Harika bir tarif, ellerinize sağlık. Ben de denedim. Çok güzel oldu 🥰
Sizin de ellerinize sağlık afiyetler olsun ☺️
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
Sağolun ☺️