- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-kofte-5985952/
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy havuç
- 2 adet orta boy patates
- 2 çorba kasesinden fazla bezelye
Üzerinin sosu için;
- 2 orta boy domates
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı ılık su
Köfte harcı için;
- Yarım kilo dana kıyma
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı bayat ekmek
- 1 çay kaşığından fazla tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🌸
elinize saglik 😊
Teşekkür ederim 😊