Fırında Sebzeli Misket Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;

250 gram kıyma
1 adet küçük soğan
1 diş sarımsak
4-5 dal maydanoz
1 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon

Sebzeler için;

1 adet patates
1 adet havuç
3 yemek kaşığı bezelye
3 adet yeşil biber
1 adet küçük soğan

Sos için ;

1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber

Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğan ve sarımsağı küçük küçük doğruyoruz. Maydanozu da doğruyoruz ve diğer bütün köfte malzemeleriyle birlikte bir kaba aktarıyoruz.
Kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil veriyoruz.
Patates ve havucu küp küp doğruyoruz, kızgın yağda sırayla 2 şer dakika pişiriyoruz ve bir fırın kabına aktarıyoruz.
Köfteleri de kızgın yağda 1 dakika pişirip fırın kabına aktarıyoruz.
Biber ve soğanı da doğrayıp fırın kabına aktarıyoruz, son olarak bezelyeleri de ekliyoruz.
Geniş bir kasede salça, su, sıvı yağ ve baharatları ekleyip çırpıyoruz ve fırın kabında ki köfte ve sebzelerin üzerine eşit şekilde gezdiriyoruz.
180 derecede önceden ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.