- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-misket-kofte-6875452/
Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin;
- 300 gram kadar kıyma
- 1 küçük rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tane yumurta
- Damak zevkinize göre karabiber ,kırmızı biber ve tuz
- Yarım çay bardağı galeta unu
Diğer malzemeler:
- 4-5 tane orta boy patates
- 2 tane büyük havuç
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 buçuk su bardağı bezelye(ben konserve kullandım donmuş bezelye de olur)
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 3-4 tane sivri biber
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 3 su bardağı sıcak su
- Arzunuza göre tuz, karabiber ve kekik
Tarifinizi yaptım. Çok güzel oldu; severek yedik. Teşekkür ederiz