- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-misket-kofte-9753558/
Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram orta yağlı dana kıyma
- 1 adet iri boy kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı dolusu galeta unu
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Pul biber
- Tuz
Sebzeleri için
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 2 adet iri boy patlıcan
- 2 adet orta boy kabak
- 2 adet iri boy kapya biberi
- 3 adet sivri biber
- 2 adet iri boy kuru soğan
- 6-8 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 su bardağı sıcak su
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Kekik
Üzeri için (İsteğe bağlı)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Canim benim sahanesin gene Mashaallah ♥️😋☺️ Lezzet kokuyor gercekten. Afiyetler olsun gulum. Öptüm cok🥰👏🏻