Fırında Sebzeli Mücver

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 3 adet kabak
• 1 adet patates
• 3 adet taze soğan
• 100 gr beyaz peynir
• 3 adet yumurta
• Maydanoz
• Dereotu
• 1 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber (Arzuya göre)

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Şu sıcak yaz günlerinde ister yoğurtla ister domates salatalıkla harika giden hafif bir tarif ayrıca besleyici ve kalorisi yağda kızartılana göre oldukça düşüktür.
Tam ölçülü bir tariftir bire bir tutar ayrıca yuvarlak tepsiye döküp pizza dilimleri gibi kestiğinde 8 adet parça elde ediyoruz. Geçelim tarife 😉

1. Sebzeleri rendeden geçirip avucumuzla sıkıştırarak sularını sıkıp bir kaba alıyoruz.
2. Dereotu,taze soğan ve maydanozu da ince ince doğrayıp diğer tüm malzemeleri de ekleyerek karıştırıyoruz.
3. Yağlanmış bir borcam yada yapışmaz tepsiye dökerek 180 derece fırında 30 yada 35 dk üzeri biraz kızarana kadar pişiriyoruz.
4. İsterseniz yağılı kağıtta kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.