Fırında Sebzeli Mücver (Yağsız)
Fırında Sebzeli Mücver (Yağsız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane kabak
- 1 tane orta boy patates
- 1 tane havuç
- 2 adet yumurta
- 5 kaşık kadar un
- 1 tane taze soğan
- Biraz dere otu
- Bir tutam maydonoz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Fırında Sebzeli Mücver (Yağsız) Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak, havuç ve patatesler soyularak rendelenir. Kabak ve patateslerin suyu sıkılır.
- Maydanoz, soğan ve dere otu ince ince kıyılır.
- Bir kasenin içine kabak, patates, havuç, kıyılan yeşillikler, yumurta, sıvı yağ ve tuz atılarak karıştırılır.
- Son olarak un ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır. (cıvık olduğunu hissederseniz un ile katılaştırın).
- Tepsiye yağlı kağıt serilerek 1 yemek kaşığı karışımdan alınır ve tepsiye dökülür.
- Yuvarlak şekil verilmeye çalışılır.
- Tüm karışım bitene kadar yapılır.
- Önceden ısıtılan 180 derece fırında 30 dakika kadar altı ve üstü biraz kızarana kadar pişirilir.
- Dereotlu yoğurt ile servis edilir. Afiyet olsun 😍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
