https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-somon/
Fırında Sebzeli Somon Tarifi İçin Malzemeler
(2 kişilik)- 2 büyük dilim somon balığı (her kişi için bir dilim)
- 1 adet patates
- 1 adet kereviz
- 6 adet arpacık soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet limon
- Yarım yemek kaşığı salça
- Tuz
Bu tarifi yaptım Elif Hanım dün… Ancak balık pişti soğan ve patatesler pişmedi.. Yarım saatten fazla pişirdim.. Neden oldu böyle birşey sizce?
Kac dkk pişirmeli acaba?
Sevim hanım katıldığım bir eğitimde somon balığı için 20dknın vitamin değerleri bakımından en uygun olacağı anlatılmıştı. Maksimum yarım saat pişirilmeli diye düşünüyorum.
Allah razı olsun elif hanim denedim hoş oldu paylaşım icin teşekkür ederim
Somon balığı omega 3 ve 6 yağ asitleri açısından mükemmel bir kaynaktır. Bunun yanında birinci sınıf amino asitlerin hepsini bünyesinde mükemmel miktarlarda bulundurur. Amino asitler ise proteinlerin yapı taşlarıdırlar. Somon, sardalya, levrek, hamsi vb balıkları tükettikten sonra hissettiğiniz yoğun tatlı ihtiyacı da omega asitlerinin kan şekerini düşürme reflekslerinden ileri gelir. Somon tükettiğimizde bunu baskın biçimde yaşarız. Burada tavsiyem tatlı yemek yerine bir iki parça meyve ve yarım çay kaşığı tarçın yutmanızdır. Böylece tatlı kriznin bir nebze önüne geçersiniz;)
harika gözüküyor..beNde yasemin hanım qiBi çok fazla seyleri yapmayı ve denemeyi çok seviyorum bekarım ve buyuzden annemle çok kavqa ediyoruz :D cünKü bilmediğim biseyi yaparKen bana kızıyor yerkende öyLe demior ama :D
yasemin hanım siteyi günde en az 10 sefer ziyaret ediyorum takipçinizim,bekleyecegim tesekkür ederim saygılarrrrr
Filiz Hanım inanın ben de acemi bir aşçı sayılırım. Sadece yemek yapmayı ve değişik şeyler denemeyi seviyorum. Sitemizi takip etmeye devam edin bayrama doğru çok çeşitli miktarda tatlı önerisi yayınlanacak. Siz de beğendiğinizi denersiniz. Sevgiler gönderiyorum…
Yasemin hanım burada bizlere sunmuş oldugunuz her tarifin %70 ini yapmaya calısıyorum gercekten iyiki varsınız sayeyinizde cok sey kattım mutfagıma tesekkürler.Bu arada malum önümüz bayram ben yüksekovadayım iş nedeniyle buradayız lojman ortamındayız sizden bayramda sunabilecegim degişik bir tatlı tarifi önermenizi istiyorum malum lojman ortamında sunacagımız ikramlar hep ilde oluyor.
Biz de ilk defa denedik Özlem Hanım. Kaç zamandır aklımda fırında balık yapmak vardı. Havaların soğuması ile malum balık mevsimi de geldi. Dün eve gelirken ne yapsam diye düşünürken böyle bir şey geldi aklıma. Kerevizi Elif de ben de severim, bu sebeple dolapta ne zamandır bekleyen kerevizi de ilave ettik. Hem böylece bol vitaminli sağlıklı bir şey yemiş oluruz dedik. İyi de yapmışız.Annem de fırında yapar ama çok fazla sebze koymazdı. Biz biraz daha zenginleştirmiş olduk. Beğenmenize sevindim.
Nefis görünüyor. Dilimlerden biri ile iki kişi rahat doyacakmış gibi görünüyor, kocaman :)) Balığı da severim kerevizi de severim. Ama balıkla beraber hiç fırınlamadım. Denemek lazım.
balik muhtesem en sevdigim yemeklerden birisi yalniz kereviz ah ben onsuz yapiyorum kokusu ve tadini sevmiyorum ellerinize saglik
siz abla kardeş bu işi baya bi aştınız ha istanbuldan ayrılmadan lokanta fln açın öğretmen maaşından çok daha fazlasını kazanırsınız bence yani:=)