- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-tavuk-gogsu-6370503/
Fırında Sebzeli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet tavuk gögüs eti
- 2 adet patlıcan (Yıkayalım 1 cm kalınlığında halka şekilde keselim üzerlerine tuz serpip 10 dk bekletip yıkayıp kurulayalım )
- 1 adet patates (Soyulup küçük küp doğranacak )
- 1 adet havuç (Soyulup küçük küp doğranacak )
- 1 çay bardağı taze bezelye
- 1 adet kuru soğan (Soyulup yemeklik doğranmış )
- 3 diş sarımsak (Soyulup küçük doğranacak )
- 1 adet kapya biber (Çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )
- 2 adet çarliston biber (Çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (1 su bardağı ile eritilip eklenecek )
- 1 adet domates (soyulup küçük doğranacak )
- 1 adet domates (elma dilim ince kesilecek )
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Patlıcanı kızartmak için :
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.