- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sigara-boregi-yasemin-hanimdan/
Fırında Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- Eritilmiş tereyağı
- Su
İç Harcı İçin;
- Beyaz Peynir
- Maydanoz (isteğe göre)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörekotu
lor yada tuzsuz peynir kullanılmalı diger peynirlerle tuzlu oluyor. tuzlu olması dışında güzel oldu
üçgen yufka aldım 2 kat sarın demişsiniz 2 tane yufka çok kalın olmuyor mu acaba 2 üçgeni tek borek mi yapicaz
İlk yufkayı serdiğimizde sosunu sürünce ikinci yufkayıda üstüne koyduğumuzda kestiğimiz zaman ikisini birliktemi yoksa tek mi sarıyorz
Çift kat olarak mı sarılıyor yani?
Merhaba, evet yufkayı çift kat sarıyorum :)
Ya efsane oldu. Ben suyla sodayı karıştırıp 10 dk beklettim.ilk defa yaptığım için çok tereddüt ettim içi hamur olur diye ama içi yumuşak dışı çıtır çıtır oldu. Tarif için teşekkür ederim 🤍
Merhaba, her şeyi aynı yapsam ama suda bekletmesem.olmaz mi?
Buzlukta saklamak istesek suda bekletip çıkardıktan sonra mı buzluğa atmalıyız?
merhaba. hayır sardıktan sonra buzluğa atın. pişireceğiniz zaman buzluktan çıkarın,buzu çözülmeden suya yada süte batırın 15 dk bekletip suyunu sıkıp fırın tepsisine koyup pişirin.
pateteslide bu yöntemle yapılırmı
Mükemmel tarif
Yufkasını güzel aldığınız zaman enfes oluyor
Ben böreği sardıktan sonra süt ve sodayı karıştırıp bekletiyorum
iki katlı mi sarıyoruz
Muazzam bi tarif çocuklarımın beslenmesi için yaptığımdan sütle ıslattım. Buzdolabına da koymayayı denicem öylede beğenirsem stok yapılır bi tarif. 👍👍 Ellerinize sağlık
tepsiyi yağlıyor muyuz?
Merhaba, tepsiyi yağlıyorum dilerseniz pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz :)
margarin ya da sıvı yağ olur mu tereyağı şart mı
Merhaba, tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz.
pişirip buzlukta sakliya bilirmiyiz
kreşte oğlumun doğum günü için yaptım çok cok guzel oldu . ilk başta tereddüt ettim ama sonuç mükemmeldi. ben maden suyu ve sutle yapip içine tulum peyniri koymuştum
merhaba en son üstüne maden suyu döksek olur mu?
Merhaba 1 gun öncesinden yapip dolaba koysam olur mu
Pişirme işlemini yiyeceğiniz zaman yaparsanız oluyor bende öyle yaptım ilk denememde akşamdan sardım dolaba koydum ertesi gün pişirdim
Börekleri sarıp buzluğa atsak kullanacağımız zaman çıkarıp suda bekletıp pişirsek olurmu acaba
su miktari ne kafar
Merhaba suda beklemesi çıtırlık mı katıyor? Birde suda bekletmek yerine direkt pişirsek kuru olur mu?
Baklavalık yufkadan yapsam dağılır mı suda 🤔
buzlukta saklayabilir miyiz acaba
dışarıda satılan sigara börekleri evet lezzetli ben beğenip yiyordum ara ara bu bu tariften sonra artık yemem bu tarif çok daha hafif (yağli açısından da) ve çok daha lezzetli deneyin derim 👌🙋