Fırında Siron
Fırında Siron Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yaş yufka
- 2 yemek kaşık tereyağı
Üst malzeme için
- 250 gram kıyma
- 2 adet soğan
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 kaşık salça
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Fırında Siron Tarifi'nin Yapılışı
- Bir yufkayı masaya serip kenarlarını katlayıp rulo yapıyoruz.
- İki parmak kalınlığında kesip borcama diziyoruz.
- Üzerine tereyağını eritip gezdiriyoruz.
- 200 derece fırında 30-35 derece kızartıyoruz.
- Bir tavaya sıvı yağı döküp soğanları dilimleyip pembeleştiriyoruz. Kıyma ekleyip onu da kavuruyoruz.
- Salça ,pulbiber,karabiber tuz ekleyip güzel bir harç yapıyoruz.
- Sıcak fırından çıkardığımız sironun üzerine kıyma harcını döküyoruz.
Not: isteğe bağlı ister sironun üzerine yoğurt döküp onun üzerinedir kıyma harcı dökebiliriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
