Fırında Sodalı Karnabahar Tarifi
Adanalı
5148
kişinin defterinde

Fırında Sodalı Karnabahar

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Fırında Sodalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 göbek karnabahar
  • Haşlamak için su ve tuz

Sosu için

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarim şişe maden suyu
  • 1 su bardağına yakın un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Toz biber, tuz
  • İsteğe bağlı galeta unu

Fırında Sodalı Karnabahar Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak karnabaharı dal dal ayırıp büyük parçaları ikiye kesiyoruz.
  2. Tencerede sıcak su ve tuz ıle çok yumuşatmadan haşlıyoruz. Fırında da pişeceği için biraz diri kalması gerekiyor. Haşlayıp suyunu süzdükten sonra sosunu hazırlayalım.
  3. Yumurta ve yoğurdu iyice çırpıp diğer malzemeleri ekleyelim.
  4. Sosuna biraz tuz ekleyebilirsiniz. Unu da ilave edip çırptıktan sonra karnabaharları tek tek sosun içine atalım. Her tarafına sosu yedirdikten sonra isterseniz galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  5. Ben hem galeta ununa batırdım hem sade soslu yaptım, tercih size kalmış. Tepsiye dizdikten sonra üzerine biraz yağ gezdirip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz deneyenlere ve bize afiyet olsun. 😊

Fırında Sodalı Karnabahar

Fırında Sodalı Karnabahar

Fırında Sodalı Karnabahar

Fırında Sodalı Karnabahar

Fırında Sodalı Karnabahar

Fırında Sodalı Karnabahar

Fırında Sodalı Karnabahar

Fırında Sodalı Karnabahar

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fırında Sodalı Karnabahar Tarifi 10.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.