Fırında Soğan

Fırında Soğan Tarifi'nin Malzemeleri

• Küçük boy kuru soğan 7 adet kullandım
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım kahve fincanı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz

Fırında Soğan Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce soğanları temizleyip ortadan ikiye bölüp fırın kabına güzelce dizdim.
2. Sonra küçük bir kasede 2 yemek kaşığı nar ekşisi, yarım fincan zeytinyağı, karabiber, kekik, pulbiber ve  tuzu iyice karıştırdım.
3. Soğanların üzerine fırça yardımıyla her tarafına sürdüm.
4. Kalan sosu kabın içine döküp 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirdim. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.