Fırında Soğanlı Marineli But Tarifim'in Malzemeleri
4 adet tavuk but
4 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
Birazcık sıvı yağ
Kekik
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Tuz
Nane
Fırında Soğanlı Marineli But Tarifim'in Yapılışı
Öncelikle işe marinemizi hazırlayarak başlayalım salça yağlar yoğurt tereyağ ve baharatları güzelce karıştıralım.
Daha sonra butları yıkayıp marine ile buluşturalım.
Marinenin butlara iyice nüfuz etmesi ve lezzetini içine çekmesi için karıştırdığımız kabın ağzını kapatıp buz dolabında bir iki saat kadar bekletelim.
Daha sonra soğanlarımız büyükse bölüp koyabilirsiniz arpacık soğan kullanabilirsiniz, tamamen sizin isteğinize kalmış.
Soğanların da buzdolabından çıkardığımız karışımla bir tur karıştırıp fırın tepsisine alalım.
Fırınımızla buluşturabiliriz artık. 170 derecede ki fırında pişirin.
Herkesin fırınının kendine has huyu olduğu için onu siz iyi bilirsiniz ben maximum da pişiriyorum. Deneyenlere afiyet olsun.