Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı

Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı

Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı

hamide aygan
9.815 Takipçi
hamide aygan
hamide aygan
9.815 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama

Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500-600 gram kuzu kuşbaşı

Sosu için :

  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 1 tane orta boy soğan (rendelenmiş )
  • 2 -3 yemek kaşığı yoğurt suyu
  • Kekik, karabiber, isteğe göre azıcık biber salçası

Sebzesi için :

  • 3-4 tane patates
  • 1 kırmızı biber
  • 2 -3 tane yeşil biber
  • 2 -3 tane domates

Üzerindeki salçalı sos için :

  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1. 5 su bardağı kadar sıcak su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Çöp şiş (12 )

Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı Tarifi Yapılışı

Kuş başılar bıçakla çok da minik olmayacak şekilde düzeltilir. ( fazla beyaz yağlarını aldım ) kabımıza etlerimizi alıyoruz. İçine; soğan rendelenir, diğerleri de eklenerek 30 dk sosun içinde bekletilir. Etler şişe çok sık olmayacak şekilde geçirilir. Patatesler yarım ay şeklinde doğranır.- Biberler de 3 e ve 4 e gelişi güzel doğranır. Domates de dilimlenerek eklenir. üstüne tuz ekilir. Tepsideki sebzelerin üstüne bu çöp şişler dizilir. Etlerin üstüne tuz ekilir. Etlerin üstüne değil de sebzelerin yarısına gelecek kadar; 1 -1. 5 su bardağı kadar sıcak suyla salçayı eritip 1 -2 yemek kaşığı sıvı yağ eklenip yemeğin üstüne gezdirilir. Tepsinin üstü önce yağlı kağıtla sonra da alüminyum folyo ile kapatılır. 220 derecede 1 saat 20 dk veya 30 dk kadar pişirilir. Pişmesine yarım saat kala alüminyum folyoyu kaldırıp yağlı kağıdı bırakıyoruz. Etin pişip pişmediğini kontrol edip çıkarıyoruz. Sebzelerin çeşidi ve etin miktarı size kalmış. Lezzetli bir et yemeği. Afiyet olsun.

Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı
Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı

Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı
Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Soslu Kuzu Şiş Kebabı 27.05.2015 22:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.05.2015 22:06 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama81 B
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama85 B
Buğu Kebabı Tarifi
Buğu Kebabı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama9 B
Ali Nazik Kebabı Tarifi
Ali Nazik Kebabı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama56 B
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 2 saat 15dk Hazırlama44 B
Macar Kebabı Tarifi
Macar Kebabı6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama4 B
Bayat Ekmek Kebabı Tarifi
Bayat Ekmek Kebabı2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi) Tarifi
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 2 saat Hazırlama51 B
Sebzeli Kürdan Kebabı Tarifi
Sebzeli Kürdan Kebabı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Çikolata Parçacıklı Browni Tarifi
Çikolata Parçacıklı Browni6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama0
Şık Ve Rengarenk Muhallebi (En Pratik Tarif) Tarifi
Şık Ve Rengarenk Muhallebi (En Pratik Tarif)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama7
Orman Meyveli Kedi Dili Pastası Tarifi
Orman Meyveli Kedi Dili Pastası6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama1
Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi
Yaban Mersinli Cheesecake8-10 kişilik, 55dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Fırında Patatesli Baget Tarifi
Fırında Patatesli Baget2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama2
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Kuzu Kıymayla Lezzeti Garanti 15 Tarif Tarifi
Kuzu Kıymayla Lezzeti Garanti 15 Tarif

Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere çok yakışır. Fırın kebapları, ev…

Kuzu Kuşbaşı Yemekleri 18 Şahane Tarif Tarifi
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri 18 Şahane Tarif

Dana etine göre hızlı ve yumuşak pişmesiyle bilinen kuzu etinin her yemeğe girebilen hali kuzu…

Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik Tarifi
Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik

Liste konusu öyle yumuşak öyle lezzetli bir ete ayrıldı ki kemikli et sevenler bu habere…

Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif Tarifi
Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif

Pilav, çorba ve sebze yemeklerine enfes yakışan, piştiğinde yumuşacık olmasıyla çoğu yemeğe uyum sağlayan bir…

Çöp Şiş Nerede Yenir? 14 Ünlü Mekan Tarifi
Çöp Şiş Nerede Yenir? 14 Ünlü Mekan

Çöp Şişin Ülke Genelindeki En İyi Adresleri Aranızda “çöp şiş nedir” diye soranlar var mı?…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Tarifler Geri
Videolar Geri