Fırında Soslu Misket Köfte Tarifi
Gamze Dag
83
kişinin defterinde

Fırında Soslu Misket Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Fırında Soslu Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfteler için:

  • 200 gr kıyma
  • 1 kuru soğan
  • Galeta unu
  • Yarım su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 yumurta
  • Köfte harcı (yarım paket)

Domates sosu;

  • 3 domates
  • 2 sivri biber
  • Salça
  • Sıcak su
  • Tuz, kekik, pul biber
  • Üzeri için rendelenmiş kasar

Fırında Soslu Misket Köfte Tarifi Yapılışı

İlk önce köftemizi hazırlayıp yuvarlıyoruz ve sıvı yağda hafifçe kızartıyoruz. Az pişmiş misket köfteleri borcama alıyoruz.
Domates sosu için tereyağında biberleri soteliyoruz. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine doğranmış domatesleri ve baharatları ekliyoruz. Beş dakika kaynatıyoruz. Domates sosunu köftelerin üzerine alıp 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip tekrardan fırına veriyoruz. Üzeri kızarınca çıkartıyoruz.

Fırında Soslu Misket Köfte 3

Fırında Soslu Misket Köfte 1

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Soslu Misket Köfte Tarifi 21.02.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.