Fırında Soya Soslu Patates Ve Havuç Kızartma Tarifi

Fırında Soya Soslu Patates Ve Havuç Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 6-7 tane patates(Büyükse daha az kullanabilirsiniz. )
• 4-5 tane havuç
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1 tatlı Kaşığı mümkünse taze kekik(Köylü pazarlarında bulmak mümkün. )
• ½ çay bardağı sıvı yağ

Fırında Soya Soslu Patates Ve Havuç Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

Çıtır çıtır kızarmış mis gibi kekik kokan, soya sosunun lezzetini içine çekmiş patates ve havuç kızartmalarımız hazır.
Daha çok hafta sonu kahvaltıları için yaptığımız patates kızartmasını, okulların tatil olması ile birlikte. Daha sık yapacağız gibi görünüyor. Yemeklerin yanında güzel bir çeşit olarak ta yapabiliriz.

Hazırlanması
Orta boy borcam tepsinin içine sıvı yağ, soya sosu, tuz ve kekik koyun.
Tuzu çok fazla kullanmamanızı öneririm. Soya sosu kullandığınız için tuzlu olabilir.
Patateslerin ve havuçların kabuklarını soyun. İstediğiniz şekilde dilimleyin, kurulayın.
Borcamın içine ilave edin. Hepsini iyice karıştırın.
Patatesler ve havuçların her yanına sıvı yağ değsin.
Biliyorsunuz yüzeylerine yağ gelmezse pişmez.
Tepsinizin içindeki patates ve havuçları elinizle şöyle bir düzeltin.
200 Derece ısıtılmış fırına koyup, ısıyı 170 dereceye düşürün.
Patates ve havuçlar kızarana kadar tutun.
Yaklaşık 20 -25 dakika sürüyor.
Size tavsiyem mutfaktan ayrılmayıp arada kontrol edin. Veya fırın saatini kurup arada bakın.
Bunu bütün yemeklerimiz pişerken yapmalıyız bence.
Malzeme miktarlarını, baharat çeşitlerinizi isteğinize göre değiştirebilirsiniz.
Çıtır çıtır kızarmış mis gibi kekik kokan, soya sosunun lezzetini içine çekmiş patates ve havuç kızartmalarınız hazır.
Afiyet olsun.