Fırında Sucuklu Patates

Fırında Sucuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

Üç kişilik için malzemeler;

• 4 tane orta boy patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 250 gram sucuk
• 200 gram kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Bir çay kaşığı kırmızı toz biber

Fırında Sucuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup küp kesin üzerini geçecek kadar suda haşlayıp suyunu süzün.
2. Patatesleri sıcakken geniş bir kaseye alıp üzerine tereyağ ,doğranmış kaşar peyniri, tuz, karabiber, kimyon, acı pul biber döküp patates ezici ile ezip porsiyonluk kaplara paylaştırın.
3. Üzerine tekrar rende kaşar dökün sucukları dizin.
4. tekrar sucukların üzerine kaşar döküp önceden ısınmış 170 derece alt üst ayar fırında kaşar eriyene kadar pişirin sıcak servis edin afiyet olsun.

Tek borcamda da yapabilirsiniz.