Fırında Sucuklu Patates

Fırında Sucuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 büyük boy patates
• İsteğe bağlı miktarda sucuk
• 1 büyük boy domates
• Karabiber, tuz
• Kaşar peyniri

Fırında Sucuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Açıkçası bu tarifi uydurdum ama tadınca hoşuma gitti Yemek davetlerinde aperatif ve ya sabah kahvaltılarında masada yerini alabilir diye düşündüm.
Büyük boy patatesleri soyarak ortadan ikiye ayırın içini oyun ve alüminyum folyo ya sararak fırında pişirin. Tavada bir yemek kaşığı yağda kabuklarını soyduğunuz domatesini ve ince dört parça dilimlenmiş sucuğunuzu kızartın. Karabiber ve tuzunu ilave edin. Pişen patateslerinizin içini sucuklu karışım ile doldurun. Tavanızda domatesin suyu olacaktır onları da paylaştırın. En son üzerine kaşar serperek fırına verin. Kuralımız belli kaşarlarımız kızarınca servise hazır. Afiyet olsun.