Fırında Sucuklu Patates

Fırında Sucuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy haşlanmış patates
• Kaşar peyniri
• Sucuk (Ev sucuğu kullandığım için rengi daha koyu)
• Tuz
• Kırmızı toz biber

Fırında Sucuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanmış patatesler geniş bir kapta ezici yardımıyla ezilir.
2. İçerisine yarım tatlı kaşığı toz biber, 2 dolu kaşık küp doğranmış kaşar peyniri eklenir tuzu ayarlanır karıştırılır. (bir miktar tereyağı da ekleyebilirsiniz ben unuttum yinede nefis oldu;))
3. İstediğimiz fırın kabına patatesler hafif bastırarak yayılır üzerine ince dilimlenmiş kaşar peyniri dizilir.
4. Üstüne dilimlenmiş sucuklar dizilir.
5. En üstüne tekrar ince dilimlenmiş kaşar peyniri dizilir.
6. Önceden ısıtılan 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir. Nefis bir tarif ister kahvaltıda ister diğer öğünler için müthiş denemenizi tavsiye ederim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun;))