Fırında Sütlaç Tarifi
Melehat Akis
3
kişinin defterinde

Fırında Sütlaç

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 40dk

Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı şeker (Az şekerli olsun isterseniz 1 parmak eksik şeker kullanabilirsiniz. )
  • Yarım su bardağı süt (Nişastayı karıştırmak için. )
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası

Üzeri İçin ;

  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Fırında Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Pirinçler iyice yıkandıktan sonra 2 su bardağı su ile az su kalana kadar haşlanır.
  2. Haşlanan pirinçlerin üzerine 1 litre süt ve 1 paket vanilin ilave edilip, kaynamaya başlayana kadar kısık ateşte pişirilir.
  3. Ara ara karıştırılır. (Altına tutmaması için. )
  4. Kaynayan karışıma süt eklenerek karıştırılır.
  5. Yarım bardak süte 3 yemek kaşığı buğday nişastası eklenerek tortu yok edilene kadar harmanlanır.
  6. Eritilen nişasta karışımı sütlaca eklenerek, kısık ateşte 12-15 dakika arası karıştırılarak altı kapatılır.
  7. Altı kapatılan tencere beklemeden toprak kaselere pay edilir. (Ben yarısından biraz fazla paylaştırdım kaselere. 6 toprak kase çıktı. )
  8. Pay edilen sütlaçların üzerine pudra şekeri serpiştirilir. (Pudra şekeri sayesinde üzerleri daha çabuk kızaracaktır. )
  9. Toprak kaseler fırın tenceresine eklenerek, tencerenin yarısına kadar soğuk su doldurulur. (Sütlaçların alt kısmının yanmaması için. )
  10. Fırın tepsisi, fırının en üst rafına yerleştirilerek 200°de üzeri kızarana kadar pişirilir.

Fırında Sütlaç

Fırında SütlaçFırında SütlaçFırında SütlaçFırında Sütlaç

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Sütlaç Tarifi 18.11.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.