Fırında Sütlaç Tarifi
Melehat Akis
3
kişinin defterinde

Fırında Sütlaç

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 40dk

Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı şeker (Az şekerli olsun isterseniz 1 parmak eksik şeker kullanabilirsiniz. )
  • Yarım su bardağı süt (Nişastayı karıştırmak için. )
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası

Üzeri İçin ;

  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Fırında Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Pirinçler iyice yıkandıktan sonra 2 su bardağı su ile az su kalana kadar haşlanır.
  2. Haşlanan pirinçlerin üzerine 1 litre süt ve 1 paket vanilin ilave edilip, kaynamaya başlayana kadar kısık ateşte pişirilir.
  3. Ara ara karıştırılır. (Altına tutmaması için. )
  4. Kaynayan karışıma süt eklenerek karıştırılır.
  5. Yarım bardak süte 3 yemek kaşığı buğday nişastası eklenerek tortu yok edilene kadar harmanlanır.
  6. Eritilen nişasta karışımı sütlaca eklenerek, kısık ateşte 12-15 dakika arası karıştırılarak altı kapatılır.
  7. Altı kapatılan tencere beklemeden toprak kaselere pay edilir. (Ben yarısından biraz fazla paylaştırdım kaselere. 6 toprak kase çıktı. )
  8. Pay edilen sütlaçların üzerine pudra şekeri serpiştirilir. (Pudra şekeri sayesinde üzerleri daha çabuk kızaracaktır. )
  9. Toprak kaseler fırın tenceresine eklenerek, tencerenin yarısına kadar soğuk su doldurulur. (Sütlaçların alt kısmının yanmaması için. )
  10. Fırın tepsisi, fırının en üst rafına yerleştirilerek 200°de üzeri kızarana kadar pişirilir.

Fırında Sütlaç

Fırında SütlaçFırında SütlaçFırında SütlaçFırında Sütlaç

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Sütlaç Tarifi 18.11.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.