Fırında Tahin (Baked Tahini)

Fırında Tahin (Baked Tahini) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo sade tahin
• 1 limon
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• Tuz

Fırında Tahin (Baked Tahini) Tarifi'nin Yapılışı

1. Helvayı derin bir kaba alarak eziyoruz ve ardından süt ilave ediyoruz.
2. Biraz süt ile açtıktan sonra limon suyu ve bir fiske tuz ekliyoruz.
3. Boza kıvamına yakın bir kıvam olana kadar karıştırıyoruz.
4. Karışımı küçük güveç kaplarına aktararak 200° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Fırının içine su dolu bir kap koyabilirsiniz.
6. Üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis ediyoruz.

Tatlılara özelikle biraz tuz tuzlulara da özelikle biraz tatlı eklerseniz lezzetlerini daha çok artırmış olursunuz.

Bon Appetit:).