Fırında Tava

Fırında Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet domates
• 3 adet patates
• 1 adet orta boy soğan
• 2 -3 diş sarımsak
• 2 çay bardağı yağ
• 5 adet kırmızı ve yeşil uzun biber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 kilo kıyma
• 3 tatlı kaşığı pulbiber
• 2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı beş türlü baharat
• Damak zevkine göre tuz
• 1 su bardağı su

Fırında Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Domatesleri yemeklik doğruyoruz.
2. Biberleri, soğanı julyen doğuruyoruz.
3. Sarımsak küçücük küçük, patatesileri küp küp doğrayıp fırın tepsisine tüm diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
4. 200 dereceli fırında malzemeler sotelenip pişene kadar ara sıra karıştırın.

Afiyet olsun 🤗

Not; ben kış konserveyi kullandım eğer yağlı ise yağ eklemeyi azaltınız.