Fırında Tavuk But - Nefis Yemek Tarifleri

Mine Yalcin Budak 38.185 Takipçi

1-2 Kişilik
1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama

Fırında Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler

4 adet kalçalı but
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
pul biber, kekik, kimyon, karabiber
1 yemek kaşığı yoğurt
1 küçük soğan
sıvı yağ

Fırında Tavuk But Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz.
Yoğurda ekleyerek da karıştırıyoruz.
Son olarak sıvı yağı ve baharatları da ekleyip harmanlıyoruz.
Tavukları temizliyoruz ve fazla derilerini kesiyoruz.
Üzerine içininde iyi pişmesi için çizikler atıyoruz.
Hazırladığımız sosu her tarafına (derinin altına, çiziklerin içine) iyice sürüyoruz.
Fırın tepsimize tavukları koyuyoruz ve fırına veriyoruz. 200 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Eğer fırınınızda ızgara özelliği varsa son dakikalarda ızgara konumuna getirebilirsiniz. Bu şekilde daha güzel kızarıyor. Afiyet olsun…

But tarifi püf noktaları nelerdir?

Eğer vaktiniz var ise tavuğunuzu akşamdan ya da 1-2 saat öncesinden sosta bekletebilirsiniz. Uzun süren marine işlemi tavuğunuzun daha da lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Butlarınızın sosu içerisine alması için bıçakla çizikler atmalı ve sosu güzelce her yerine sürmelisiniz.
Dilerseniz butlarınızın yanına patates, biber gibi sebzelerde ekleyebilirsiniz. Tavuk sulanacağı için su eklemenize gerek kalmayacaktır. Patatesleriniz bu şekilde rahatça pişecektir.
Eğer yoğurdunuz yok ise sosunu yoğurtsuz da yapabilirsiniz. Ancak yoğurt tavuğun kızarmasında etkili olduğu için görüntü olarak bu fotoğraftaki kadar kızarmış bir tavuk elde edemeyebilirsiniz. Lezzeti yine güzel olacaktır.

Fırında tavuk but yanına ne gider?

Tavuk yemeklerinin yanına olmazsa olmaz pirinç pilavı akıllara gelen ilk yemektir. Dilerseniz güzel bir seçenek olarak arpa şehriye pilavı da yapabilirsiniz.
Marul salatası, yoğurtlu salatalar veya ayranla bu güzel menüyü tamamlayabilirsiniz.

Fırında but kaç kalori?

1 adet but yaklaşık olarak 291 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (226)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Emine Ayrıç @Emine_Ayric

Şikayet Et

ben yaptım pek hoşuma gitmedi guzwl olmadj
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
rabiam-a-t @rabiam-a-t

Şikayet Et

Tarif icin teşekkürler.Yanar kurur diye çok tereddüt ettim ama gayet güzel oldu.Ben altına yağlı kağıt koydum çok azda su koydum.1 saat 20 dk da gayet güzel pişti.
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
- Mine Yalcin Budak @Mine_Budak
  
  Şikayet Et
  
  su koymasanız bile gayet güzel pişiyor, yanma kuruma olmuyor. ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
Ayşe Akkaya @Ayse_Akkaya16

Şikayet Et

s a tarif için çok teşekkür ediyorum gerçekten harika oldu çok lezzetli oldu herkes tereddütsüz yapsın gerçekten
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Aria @Ariacnet

Şikayet Et

tuz lazim degil?
- Yanıtla
- 0
- 20 saat önce
- Mine Yalcin Budak @Mine_Budak
  
  Şikayet Et
  
  tuz miktarı kişiden kişiye değişir ve tuzsuz yemek olmaz, yazmıyorsa da siz kendinize göre ekleyebilirsiniz tatlı bir tarif değil sonuçta
  Yanıtla
  
  0
  
  20 saat önce
  - Aria @Ariacnet
    
    Şikayet Et
    
    teşekurler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    20 saat önce
Veli Azak @VeliAzak

Şikayet Et

Hazırlanan sosu üzerine sürmek yerine üç dört saat veya bir gece önceden içine atıp bekletirsek daha lezzetli oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Rumeysa eller @rumeysa0116

Şikayet Et

güzel bir tarif tavuk yapmak istediğimde bu tarifi yapıyorum çok lezzetli
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
pişirme aşkı @elifbuldak-4115

Şikayet Et

bu tarif @elifatalar ınn tarifi keşke altına yazsaydın böyle tarif kaçakçılığı yapıyorsun
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Mine Yalcin Budak @Mine_Budak
  
  Şikayet Et
  
  benim paylaştığım tarife video çekmişler. neden öyle bir şey yapayım sırf yazmış olmak için yazıyorsunuz
  Yanıtla
  
  6
  
  2 ay önce
merve bolukbası @merve-bolukbasi-1202

Şikayet Et

Normalde fırın poşetine yapardım 2 bucuk saate anca pişerdi, bu tarife bayıldım 😍
İlk defa böyle denedim, tadı ve dışındaki kıtırı tek kelimeyle harika oldu.
Ellerinize emeğinize sağlık, artık hep böyle yapıcam.
Benim tavuklarım 40 dakikada pişti, fırından fırına değişir pişmedi veya yandı diyenler için söylüyorum, fırında atıp 1 saat bekletmek yerine, kontrollü bir şekilde hatta 2 kez çevirdim ben pişirirken. O şekilde yaparsanız daha iyi olur :)
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Saliha Şen @arasaliha

Şikayet Et

puf noktasi varmi
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Saliha Şen @arasaliha

Şikayet Et

ne zamab firinda tavuk yapsam kuru geliyor nerde hata yapiyorum gogus kismi iyice kuruyo sulu taptigim halde
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Beyza Şen @Beyza_Sen12
  
  Şikayet Et
  
  göğüs eti zaten kurur tavada pişirirseniz göğüsü daha iyi olur fırında bende pek tercih etmiyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
rabia şekerci @rabiasekerci6882

Şikayet Et

Çok güzel oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Hilal Mesut @Hilal_Mesut

Şikayet Et

Bende yapıyorum şuan bakalm nasıl olcak 🥰
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Ebru Demir @Ebru_Demir100

Şikayet Et

10 kere yaptım her seferinde birbirinden lezzetli oldu ellerinize sağlık Elif hanım
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Beyza Altunay Dirlik @Beyza_AltunayDirlik

Şikayet Et

Sos çok lezzetli oldu artık hep bu tarifi yaparim. Ben patates de ekledim. Sadece su eklemek gerekiyor benimki yandı biraz.
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Eymen Yilmaz @Eymen_Yilmaz5

Şikayet Et

çok güzel oldu tarifiniz için teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Figen Gökdoğan @Figen_Gokdogan

Şikayet Et

Hep yaptığım bir tarif emeğinize sağlık süper oluyor ama ben çift taraflı tavada pişiriyorum en son su kalmadığı için ızgara gibi kızarıyor tşkler
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
beyzanın dünyası @beyzanurgul8446

Şikayet Et

tarifinize tuzu eklerseniz daha iyi olacak insan dalgınlığına gelip atmayı unutabilir
- Yanıtla
- 2
- 6 ay önce
nrarslan @nrarslan

Şikayet Et

Ben hiç begenmedim.. ama tabiki damak zevki meselesi.
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
ebayrak06 @ebayrak06

Şikayet Et

Çok güzel oldu. Teşekkür ederim tarif için.
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Merve Çolak @Merve_Colak34

Şikayet Et

Salçalar mı çıktı tavuğun dışına anlamadım kan gibi çıktı fırında pişerken niye olur ki
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
esu @Elif_S.Ulu

Şikayet Et

fırın poşetine koysak nasıl olur?
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Veli Azak @VeliAzak
  
  Şikayet Et
  
  Haşlama olur, geç pişer
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce
Büşra @bb11

Şikayet Et

içindekilerde tuz yazmıyor diye tuzu unutmuşum resmen🤦🏻‍♀️
- Yanıtla
- 4
- 8 ay önce
Şef Patates @sef-patates

Şikayet Et

butla da yapabilir miyiz bu tarifi
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce

…