- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-tavuk-kanatlari/
Fırında Tavuk Kanatları Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kg tavuk kanat
- 4 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- Zeytinyağı
- Domates salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Kekik, tuz, karabiber, pulbiber
şefim tavuk eti yıkanır mı,yıkanmaz mı? bu konuda cevap verebilir misiniz.
Bence iç ısısı 70-75 dereceyi bulan kırmızı et, tavuk eti yada balığı yıkamanın bir anlamı yoktur. Yıkamayı ne açıdan yaptığınıza bağlı. Yani fırında yarım saat gibi uzun sürede pişen yada tavada 10-15 dakika yüksek ateşte pişen, çürümemiş, son kullanma tarihi geçmemiş etler sağlık açısından bir sakınca barındırmaz.
çok özür dilerim yıkamadan yemek beni çok zorluyor bolca yıkamadan yiyemiyorum ama yıkandığında tüm vitamin ve proteinlerin öldüğü söyleniyor bende bu yüzden kararsızım
Estafirullah ama yıkamanın vitamin ve proteinini öldüreceğini pek söylemem. Zaten yediğimiz besinlerin protein açsından ne derece kaliteli olduğu da tartışılır.
Erken cevabınız için çok teşekkür ederim ben yıkayarak yemeye devam edebilirim o zaman. sağlıcakla kalın şefim
Ne demek rica ederim. Hayırlı Ramazanlar.