Fırında Tavuk Kıymalı Dolma Tarifi
Birsel Bayrak
8
kişinin defterinde

Fırında Tavuk Kıymalı Dolma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 25dk

Fırında Tavuk Kıymalı Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr tavuk kıyma
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 1 adet yumurta
  • Tuz ve isteğe bağlı baharatlar( ben karabiber, pul biber ve kekik koydum)
  • Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
  • Yaklaşık bir çay bardağı galeta unu
  • Kızartmak için bol sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su

Fırında Tavuk Kıymalı Dolma Tarifi Yapılışı

  1. Kabak ve patlıcanları yıkayıp iyice kururttuktan sonra boyuna ince dilimler halinde kesip kızartalım.
  2. Kızartmalarımız soğurken bizde kıymamızı hazırlayalım, bunun için kıyma, baharatlar, yumurta, sıvı yağımızı bir kaba alıyoruz galeta unumuzu ölçülü bir şekilde katarak karıştırıp harcımızı hazır hale getiriyoruz.
  3. Kızarttığımız patlıcan ve kabaklarımıza harcımızdan küçük parçalar koparıp köfte şekli vererek sarma gibi sarıyoruz ve fırın tepsimize diziyoruz.
  4. Daha sonra bir kasede salçamızı sıcak suyla iyice karıştırıp dolmalarımızın üzerine döküyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri biraz kızarana kadar pişiriyoruz

Fırında Tavuk Kıymalı Dolma

Fırında Tavuk Kıymalı Dolma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Tavuk Kıymalı Dolma Tarifi 16.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.