Fırında Tavuklu Brokoli Tarifi
Nur Sultan Yılmaz
53
kişinin defterinde

Fırında Tavuklu Brokoli

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Fırında Tavuklu Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy brokoli
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 parça tavuk göğsü (400 gram, küp küp kesilmiş)
  • 1 kase dolusu kültür mantarı (kesilmiş)
  • 200 gram sıvı krema (dileyen beşamel sos kullanabilir yahut sade hazırlayabilir)
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peynir
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı safran
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Fırında Tavuklu Brokoli Tarifi Yapılışı

Bizim evde sebzenin her türü yenilir, lâkin fırınlanmış ve içinde tavuk göğsü var ise daha da çok sevilir. Brokoli sağlıklı bir besindir, artı A vitamini ve kalsiyum değeri yüksek bir sebze türüdür. Sebze sevmeyen eş yahut sevdiklerinize bu tarifi hazırlayabilir, “vitaminsiz” kalmalarını önleyebilirsiniz. :-))

Dilerseniz geçelim tarifine;

  1. Öncelikle brokoliyi yıkayıp, kökünü kesip, küçük çiçeklere ayırın.
  2. Yaklaşık 10 dakika haşlayın ama yeşilliği ve diriliğini öldürmeme derecesinde.
  3. Fırına verildiğinde zaten yumuşayacak.
  4. Haşlanmış brokolinin suyunu süzerek kullanacağınız borcam’a dizelim.
  5. Tavuk göğsünü rengi dönene dek pişirelim, ardından mantar ve baharatları ekleyerek güzelce harmanlayalım.
  6. En sona sıvı krema katarak sos kıvamına gelene dek orta ateşte kaynatalım.
  7. Tavuk & mantar & sos üçlüsünü borcamda dizili olan brokolinin üzerine ekleyelim.
  8. En üste rendelenmiş kaşar peynir ilave ederek, 200 derecede ısınmış fırınımıza sürelim.
  9. Ben turbo ayarında yaklaşık 30/35 dakika üzeri kızarana dek pişiriyorum.

Diyet tarifi olarak da tüketiyoruz (krema eklemeden) Arada değişiklik olsun diye dilediğimiz bir pilav yahut makarna türü ile servis ediyoruz. Tercihinize kalmış bir seçim. Sevgilerimle.

Fırında Tavuklu Brokoli

Fırında Tavuklu Brokoli

Fırında Tavuklu Brokoli

Fırında Tavuklu Brokoli

Fırında Tavuklu Brokoli

Fırında Tavuklu Brokoli

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Tavuklu Brokoli Tarifi 10.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.