- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-tavuklu-ic-pilav-videolu/
Fırında Tavuklu İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk sos için;
- 7-8 adet baget tavuk
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1çay kaşığı salça
İç pilav için;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gram tereyağı
- 1 orta boy soğan
- 3 su bardağı pirinç
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal(safran rengi vermesi için)
- 1,5 yemek kaşığı kuşüzümü
- 70 gram kavrulmuş çiğ badem
- 1 kase haşlanmış nohut
Kıymetli Penbe hanımefendi, tarifinizi denedim. Enfes bir lezzetti. Paylaşımınız için teşekkür ediyorum. Emeğinize sağlık 🌼