Fırında Tavuklu Pilav Tarifi
nejla kaplan
259
kişinin defterinde

Fırında Tavuklu Pilav

3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 (3 oy, ortalama: 3,67 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Fırında Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı pirinç
  • 3,5 su bardağı tavuk suyu
  • Tuz, 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağında biraz az sıvı yağ
  • 1 kg tavuk (ben baget kanat karışık kullandım)

Fırında Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tavukları üzerini geçecek kadar su ilave edilir ve pişmeye bırakılır. Üzerine biraz tuz ilave edin.
  2. Yaklaşık olarak 30-40 dakika pişirilir. Çatalla kontrol edebilirsiniz. Tel tel ayrılıyorsa pişmiş demektir.
  3. Pirincimizi suda bekletmiyoruz lapa olabilir. Pirinci yıkayıp. Sıvı yağda kavuruyoruz. 2 dakika kadar. Daha sonra fırın tepsimizi tereyağı ile yağlıyoruz.
  4. Kavurduğumuz pirinci içine yayıyoruz. Üzerine de pişen tavukları diziyoruz. 3,5 su bardağı sıcak tavuk suyunu üzerine döküyoruz. Tavuk suyu sevmeyenler yarısını su koyabilir.
  5. Isıtılmış fırında ilk 20 dk 180 derecede sonra 200 derecede pişiriniz. Pirincinizin pişmesine göre fırından alabilirsiniz ben yaklaşık 40 dk pişirdim. Davetlerde şık bir sunum oluyor. Afiyet olsun.

Fırında Tavuklu Pilav 3

Fırında Tavuklu Pilav 2

Fırında tavuklu pilav yanına neler yapılır?

  • Tavuk ve pilavın birlikte sunulduğu bu leziz yemeğin yanına fırında sebze kebabı yapabilirsiniz.
  • Sebzeli tariflerden gidecek olursak yoğurtlu brokoli, zeytinyağlı taze fasulye ile menü zenginleştirilebilir.
  • Gavurdağı salata ile de menünüzün tadına tat katabilirsiniz.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Tavuklu Pilav Tarifi 26.11.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.