- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-tum-tavuk-doldurma/
Fırında Tüm Tavuk Doldurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tüm tavuk
- 3 adet patates
- 3 adet küçük kuru soğan
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet büyük yeşil biber
İç Pilav İçin ;
- 2 su bardağı pirinç
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Çok az kimyon (çay kaşığının ucu kadar )
Tavuk Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
sadece tavuğu doldurup düdüklü tencerede haşlasam olurmu
tavuğu soslamayacak misiniz daha önce hiç denemedim bilemiyorum 😔
Fırın poşeti kullanmasam da aynı pişer mi
Fırın poşetini tavuk buharda eşit olarak pişsin diye kullaniyoruz posetsiz hiç denemedim :(
Ben tarifi tamı tamına uyguladım ama tavuğu doğrayıp fırına verince daha lezzetli oluyor yada tavuğu tuzlamak gerek iç pilavı da yeni baharı sevenler için sıkıntı olamayabilir ama yenibahar tadını aşırı derecede bozdu ve pilavı döktüm bu benim ilk ve son tüm tavuk yapışım afiyet olsun size
Tuz ve baharat orani her zaman görecelidir size tuzsuz geldiyse sonradan eklenebilir . Tercih meselesi bu şekilde sizin hoşunuza gitmemiş olabilir saygı duyarım ancak bu kadar az kullanilan yenibaharin pilavı dökecek kadar baskın olmasına şaşırdım ama yinede ellerinize sağlık
Merhaba deniz hanım ben tarifinizi uyguladım eksiksiz bir şekilde fakat pirinçler pişmedi hiç 2 saat boyunca fırın torbasında pişmesine rağmen
pirinçleri önden pişirmediniz mı mümkün değil iki saatte pismemesi çok fazla mı doldurdunuz acaba
2 su bardağı ölçü vermiştiniz tarifte ben de o şekilde yaptım dediğiniz gibi mümkün değil 2 saatte pişmemesi ben de çok şaşırdım
çok üzüldüm sürekli yaptığım bir tarif ama notta belirtmiştim ben pirincin birazını ayrı pişiriyorum diye siz hepsini mı koymaya çalıştınız yada pirinçler çok mu diri kaldı doldurunca ama iki saatte imkanı yok pişer yani
Zannedersem çok doldurdum o yüzden pişmedi :(
kusura bakmayın bende tekrar not ekliyim o zmn belki aşağıyi okumayan olur yinede ellerinize sağlık diyelim 🌼
Teşekkür ederim sizin ellerinize sağlık pirinç dışındaki her şey gayet harika ve lezzetliydi 💐
poşet değilde alüminyum folyo ile kapatıp yapsak olur mu
birebir aynı olmaz ama sağlık açısından önce yağlı kağıt üzerine folyo kapatın güzel olur Allah’ın izniyle önemli olan sosu zaten 🌼🌼
teşekkür ederim 🥰
sadece tavuğu doldurup düdüklü tencerede haşlasam olurmu
tavuğu soslamayacak misiniz daha önce hiç denemedim bilemiyorum 😔
Fırın poşeti kullanmasam da aynı pişer mi
Fırın poşetini tavuk buharda eşit olarak pişsin diye kullaniyoruz posetsiz hiç denemedim :(
Teşekkür ederim 😊
tavuğu haslamadan yaptınız pirinç pisiyormu içinde fırın posetinin
tavuğu haslamadigimiz için fırında yaklaşık iki saat poşet ıcınde buharda pişiyor . ayrıca pirinci doldurmadan önce çok az pişiriyoruz hafif diri kalacak şekilde içine dolduruyoruz tarifte detaylı olarak yazıp fotoğraflamistim aslında :)
çok sagolun tesekurler😀
Rica ederim :)
cok guzel ellerinize saglik ama biz deri yemiyoruz derisini soyup atsam firina olur mu öyle acaba
Çok teşekkür ederim .Bizde yemiyoruz aslında sadece tadını veriyor diye çıkarmıyorum ama dilerseniz çıkarabilirsiniz lezzetinden çok bişey kaybolacagini sanmıyorum :)