Fırında Yaz Yoğurdu - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
4 saat ve üzeri Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Yaz Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler

1 buçuk litre süt
2 yemek kaşığı

Fırında Yaz Yoğurdu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sütümüzü süzelim ve bir tencereye alarak kaynatalım .
Kaynayan sütü ılımaya bırakalım .
Sütün kıvama geldiğini parmağımızla kontrol ederek ( parmağımız sütün sıcaklığına dayanacak sıcaklıkta olcak çokta soğumamalı )
Sütümüzün sıcaklığı parmağımıza dayanacak kadar olduğu zaman yoğurt için kullanacağımız kaba (ben toprak güveç kullandım ) koyalım.
Bir kasede 2 kaşık yoğurt mayamızı (ben önceden yaptığım yoğurdu kullandım ) ezelim pürüzsüz hale getirelim .
Sütümüzden bir kepçe içine koyalım ve çırpalım.
Daha sonra sütümüzün içine kabın kenardın ekleyelim ve bi kaşık yardımıyla kenardan karıştıralım.
Daha sonra önceden 3-4 dakika 75 derecede ısıttığımız fırına yoğurdumuzu koyalım ve fırının kapağını hiç açmayalım.
Akşam 23:00 da koyarsak sabah 9 da alabiliriz yoğurdumuz hazır dolaba koyabiliriz .(dip not : bu yoğurt sadece yaz ayında yapılmaya uygundur. ) (kışın yaparsanız bir battaniyeyi kuru bir yere serin üzerine bir kaç kat havlu koyun yoğurt kabınızı tencerenin içine koyun kapağını kapatıp sarın ama yoğurdun üstü açık olsun üzerinde tencere kapağı olsun sadece üstünü örtün iyice örtmeye dikkat edin kat kat battaniyeyi sarın ve 4 saat sonra hazır afiyet olsun.

Fırında Yaz Yoğurdu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Şirin Kılıç @Sirin_Kilic3

Şikayet Et

10 saat çok fazla ben 5 saat tutuyorum fırında ve çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Elif Eskici @elifdikmeneskici
  
  Şikayet Et
  
  Akşam yatmadan önce koyup sabah kalktığım gibi alıyorum hiç sulanmıyor aksine erken aldığımda sulanma oluyor bendede
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce