- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-yogurt-mayalamak/
Fırında Yoğurt Mayalamak Tarifi İçin Malzemeler
- 2. 5 litre süt
- 3 kaşık yoğurt
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-yogurt-mayalamak/
Not; Tencerenizin üst kenarlarına tereyağı sürerseniz ve kısık ateşte pişirirseniz taşmıyor. Süt taşı, metal kepçe veya kullanmadığınız porselen fincan altlığını tencerenizin içerisine koyup taşmasını önleyebilirsiniz. Her 1 kavanoz için yaklaşık 1 veya 1.5 yemek kaşığı yoğurt eklemiş oluyoruz.
Süre sonunda yoğurdunuzu kontrol edin kavanozu salladığınızda hala cıvık ve tutmamışsa 2 saat daha bekletebilirsiniz. Bence en uygun ve sorunsuz zaman akşam mayalayıp sabah fırının kapağını açmak bu şekilde 8-9 saat durabilir.
Not; Tarifim ankastre fırın için geçerlidir eski model ocaklı fırınlarda yoğurdunuz tutmaz. Eski fırınlar hava aldığı için süt ısısını muhafaza edemez dolayısıyla mayalanma gerçekleşmez. (Mikro dalga fırında da mayalayabilirsiniz.)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yoğurt Yapma Makinesi: Evde Pratik Çözüm! Evde pratik şekilde yoğurt mayalamak isterseniz, teknolojinin geldiği son…
Öğünlerde Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı? Yağ oranı ideal bir orandaki bedenle yaşamak, sizi çeşitli hastalıklardan…
Yoğurt Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Sütün mayalanması ile oluşan koyu kıvamlı bir ürün olan…
Yoğurt Suyunun Faydaları: Dökmeye Son! Yoğurt suyu faydaları konulu bu yazımızı okuyanlar artık yoğurt üzerinde…
Günlük 1 Kase Yoğurdun Besin İçeriği Yoğurt besin değeri yüksek, faydalı bir yiyecektir. Ev yapımı…
Metabolizma Hızlandıran Şok Hurma Yoğurt Diyeti Klasik beslenme düzenimizde bazı yiyecekleri göz ardı ederiz. Öğün…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Merhaba, yani fırını açmadan mı bekleteceğim
Merhabalar, Ben fırına kapağı kapalı koydum acaba tutar mı?
merhaba tarifinizi bugun denedim,ve sonuc mukemmel🤗fotoda paylasacagim,tesekkur ederim🥰
İyi günle mini fırında olur mu acaba
Merhaba,
2litre sütten mayaladım,mayalamaz olsaydım. Ilk defa kapağı kapatmadan mayaladım ve maalesef hiç tutmadı.
Ben fırına koydum ama fırın su ile buharlaştı yogurt oldu ama olan firina da oluyor bu Bi benim başıma mı geldi🤔
Merhaba, yani fırını açmadan mı bekleteceğim
Yorumlar arttıkça bazı bilgiler görülmüyor tarifi veren bayan belirtmiş ama insanız gözden kaçabiliyor bende tekrar bı not bırakayım buraya merak eden olursa fırın ankastre ya da mikrodalga fırın olucak amaç hava almadan kendi ısısıyla mayalansın
bu tarifi öğrendiğimde beri yani 2 keredir böyle mayalı yorum keşke daha önce öğrenseymişim sarma derdi yok sulanacak mı kaygısı yok sünecek mi acaba gibi bir dert yok harika kendi ısısıyla mayalanıyor bende 7 saat beklettim ekşime de yok hemde çok güzel teşekkürler ☺️
ya cok acil bisey sorcam benim yogurdum hala sut gbi civik dun aksam koydum baktim sallaniyo baya ne yapmam lazm
Merhaba ben 50derecede 1saat bekletiyorm daha snra sarıyorum üzerini örtüyorm 4,5saate öyle bekliyorum baya zahmetli sizinki daha iyimiş haftaya öyle deniycrm ama belli bi dereceniz varmı sıcaklık içn
tam tarif tas gibi yoğurt oluyo sagolun
merabalr ben de birazını yoğurt çanağında birazını da kare bı saklama kabında yaptım şu an firindalar saklama kabında ki tutar mı fiye şüpheliyim şimdi
normal ankastre değil de ocaklı.firinda olmaz mı
Merhabalar, Ben fırına kapağı kapalı koydum acaba tutar mı?
2.5 litre süte 3 yemek kaşığı yoğurt konmaz bir tatlı kaşığı bile yeter
1 litreye 1 yemek kaşıgı koyuyorm
çok 1 yemek kaşığı . 1 çay kaşığı bile koysan tutuyor 😊
Ben artk tutturuyorm fırını çalştrmadan koyuyorm normal mayalayacak ısıdayken mayayı ekliyorum karştırıpkapalı fırına koyuyorm 7-8saat bekletiyorm oluyo snra dolapta bekletiyorm yalnz bn güveç kabına değil kavanozlara mayalıyorm ama bi kere küçük sütlaç kaplarına koymştm denemek amaçlı o da olmştu fırınınız ankastreyse bi de böyle deneyin 😁
cok tesekkur ederim 💕
Eski kapak olur fakat fırına koyarken kapak kapatmıyorum sizde ağzı açık şekilde koyun dolaba koyarken kapağı kapatın
Nagihan hanım fırına koymadan önce belirli bi ısıya getirecekmiyiz
Hayır fırını ısıtmıyorum
mrb bir sorum olucaktı,yoğurt mayalamada heryapışta yeni kapakmı kullanmak gerekir yoksa evdeki eski kapaklardanmı kullanmak gerekir?
Eski kapak olur fakat fırına koyarken kapak kapatmıyorum sizde ağzı açık şekilde koyun dolaba koyarken kapağı kapatın
merhabalar benim mutfağım baya soğuk yine de fırını isitmama gerek yok mu. son birkaç keredir sararak yaptığım yogurtlar tutmadı bide sizin yonteminizle denemek istiyorum
merhana Aydan hanım denediniz mi
cok tesekkur ederim 1.5 ltlik 3 kavaonza mayaladim tas gibi tutmuslar
rica ederim yorumunuz için ben teşekkür ederim ellerinize sağlık sevgilerle❤