- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-zerdecalli-nohut-koftesi-nasil-yapilir-karatay-usulu/
Fırında Zerdeçallı Nohut Köftesi Nasıl Yapılır? (Karatay Usulü) İçin Malzemeler
- 1 klasik su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet gezen tavuk yumurtası
- 2 kaşık mercimek unu
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- Yarımşar çay kaşığı kimyon, karabiber, pul biber, kişniş ve zencefil
- 1 adet kırmızı biberTok tuttuğundan dolayı ve ekmek alternatifi arayanlar için tavsiye ederim.
- 1 adet küçük boy soğan
- Damak zevkinize göre kaya tuzu
Yumurtasız olur mu
Merhaba, yumurta dağılmamasını sağlıyor. Yumurta yerine yağlı lor peynir ekleyebilirsiniz😊