- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-zeytinyagli-biber-dolmasi-6038519/
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dolmalık biber
İç Harcı İçin ;
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1 adet büyük boy rendelenmiş soğan
- 1 diş ince kıyılmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Nane (kuru nane de olur)
- Maydanoz (kurusu da olur)
- Dereotu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Kuş üzümü (isteğe bağlı)
Sosu İçin ;
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 2, 5 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.